本文作者:ptiyny

学手艺去哪里去学蛋糕比较好 学手艺去哪里去学蛋糕比较好呢

ptiyny 08-28 6
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学手艺哪里去学蛋糕比较好的问题,于是小编就整理了2个相关介绍学手艺去哪里去学蛋糕比较好的解答,让我们一起看看吧。

学手艺去哪里去学蛋糕比较好 学手艺去哪里去学蛋糕比较好呢
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  1. 想开蛋糕店,去哪里学做蛋糕好呢?
  2. 学做蛋糕最好的培训学校是哪个?

想开蛋糕店,去哪里学做蛋糕好呢?

我就是开蛋糕店的。说实话,我可以说没经历过非常正统的西点培训。但是这么多年我一直保持每年出去短期学习的习惯。因为这是一个日新月异的行业更新自己技术和产品很有必要。

再来,说到学校。首先你要明确自己的方向,和进去这个行业你侧重于哪个方面的产品,再进行选择。不推荐所谓全能班。因为很多东西在你没有基础,没有形成基本概念之前,学了也白学。如果刚入行,就选定一类产品,然后针对性的选择合适的学校。比如,蛋糕类的,细分为私房造型奶油蛋糕,韩系裱花蛋糕,翻糖蛋糕,甚至杯子蛋糕都有一个派系出来。然后是法式西点类。面包类……你先考察清楚这个市场,然后网上一些相关的***或者资料图片了解一下各个类别的产品。确定好自己的方向,然后选学校去学习。

虽然很多人说没必要,自己可以摸索。我自己感觉是,蛋糕这个东西,入门很简单,看看下厨房多做几次也能做出蛋糕来。但是越到后面越难。特别你想以此谋生的话,系统的学习很有必要。你不只是要学如何制作一个蛋糕,你还需要了解各种原材料,制作的原理,需要的设备,口味搭配,装饰设计,批量生产和储存……有些学校还会教一点营销方面的知识。这都是自己在家里摸索不出来的。

下面说学校。市面上的蛋糕培训机构鱼龙混杂。选择的时候不只是看广告,最好微博搜索一下这个学校的口碑如何。如果想学法式西点类,预算够,时间也充足的话,上海的蓝带不错,还有乐逢,也是比较大牌的。还有彭程也很好。一般比较好的学校都集中在几个大城市,你可以根据自己所在地选择学校,零基础的话建议至少要20天左右的班,知识量比较足够。

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学完了以后,并不是说回来马上就能做好的。需要一个熟练的过程。所以,学习回来最好是找一个符合你学习类型的店,工作一阵子。既可以有场所给你操作,也有有经验师傅从旁指导。你更可以学习如何管理厨房和运营一家店。这都是很好的积累经验的途径。等一切都准备好了,再寻一个好的门面,把你的店做起来。

以下是我店铺的部分产品!








楼主在哪里呢,建议去你当地的名气好的蛋糕培训学校去学习啊。想在海南这边的话,一般如果想在西点行业里面有所发展的话,会建议去海口的新东方那个技校比较合适。学技术嘛,已经不像是上中学那样随便混了,如果技术不过关的话,混社会真的是无法混的。

学做蛋糕最好的培训学校是哪个?

辛缇国际西点学院。该校隶属于辛缇(香港集团,该品牌始创于1999年,是一家集技术研发、培训、开店为一体的跨地区经营的现代烘焙、甜品、奶茶、咖啡连锁公司,已先后在上海、南宁等地开设了分部。作为国内优质的西点餐饮培训机构,辛缇具备一流的教学水准、深厚的实战经验,是绿色无添加食品的倡导者,

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学做蛋糕的培训学校有很多,大部分去做蛋糕的培训学校都是比较不错的,毕竟做蛋糕的难度不是很大只要基本的调料放好就可以了,比如好利来蛋糕培训取消,还有开口乐蛋糕培训学校都是比较不错的

蓝带国际

是一所有着超过120年美食文化和传统的学校,于1895年在法国巴黎成立,至今已发展成为在全球20个国家/地区拥有30多所国际分校,每年培养2万多名来自100多个不同国家/地区学员的国际教育机构。蓝带国际校区遍布全球各大主要城市,如巴黎、伦敦、悉尼、阿德莱德、渥太华、惠灵顿、上海、高雄、首尔等,是一所包含厨艺培训课程、国际酒店管理、国际餐饮管理等在内的大规模综合学校,通过证书、学士、硕士等课程将创新创意与经典传统进行充分地结合。

到此,以上就是小编对于学手艺去哪里去学蛋糕比较好的问题就介绍到这了,希望介绍关于学手艺去哪里去学蛋糕比较好的2点解答对大家有用。

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