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昆山食堂厨师最新招聘前程无忧 昆山食堂厨师最新招聘信息前程无忧

plkng 44分钟前 2
昆山食堂厨师最新招聘前程无忧 昆山食堂厨师最新招聘信息前程无忧摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昆山食堂厨师最新招聘前程无忧的问题,于是小编就整理了2个相关介绍昆山食堂厨师最新招聘前程无忧的解答,让我们一起看看吧。晒个你最爱...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昆山食堂厨师最新招聘前程无忧问题,于是小编就整理了2个相关介绍昆山食堂厨师最新招聘前程无忧的解答,让我们一起看看吧。

昆山食堂厨师最新招聘前程无忧 昆山食堂厨师最新招聘信息前程无忧
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  1. 晒个你最爱的面食呀,可以吗?
  2. 为什么有些企业宁可订餐也不愿意办食堂?

晒个你最爱的面食呀,可以吗?

我最爱的面食是:干拌面

干拌面香,调味料酱紧紧的裹住面条,零星的碎肉粘在面条上面,还有些许的葱花,几根面条撩起来,就像一圈挂满了珠翠帘子。

干拌面吃到嘴里有嚼劲,一口咬下去,酱汁的香味,面条的筋道,让你满口留香,停不下来的节奏。

吃干拌面的时候,在配上一碟四川泡菜,一碗面汤,就是一道简单的美味。

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既然是晒,我就说说我喜欢的干拌面,配料齐全的川味干拌面。

这个配料,这个配方,有兴趣的同学可以去开一个川味干拌面管。

备料

面条:需要粗的新鲜水面,这样的面条口感才会筋道。

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最喜欢的面食肯定是妈妈拨的面疙瘩 当然现在离家在外也只有自己偶尔做一次 味道还可以 也有妈妈的味道 还有就是自己煮的面条 我一般都是西红柿鸡蛋面 面必须是现做的湿面 西红柿炸出汁 放入鸡蛋 水开 下入面条 开锅放入青菜 待面熟透 美味至极


作为一枚地道山西人,喜欢的却是陕西面食。

西安读书四年加上班两年,可以说街上卖的西安面食全都吃遍了,但远远没吃够!从我吃陕西面食的进阶之路说起,早饭:菜夹馍,肉夹馍,笼笼肉夹馍,孜然肉夹馍,锅盔辣子夹馍,凉皮夹馍,花干夹馍……中午再来一碗油泼面,棍棍面,扯面,biangbiang面,菠菜面,裤带面,户县软面——(这里面又分油泼、素臊子、肉臊子、西红柿鸡蛋,这几样组合又有干拌、二合一、三合一),杨凌蘸水面,西府削筋面,岐山臊子面,袁家村驴蹄子面,炒拉条,烩麻食,酸汤水饺……再然后泡馍小炒,葫芦头,洒金桥那几家,几乎不踩雷,最喜欢马洪小炒……


太想念大西安了,明年回西安参加婚礼去,一定要吃饱才回。以上只是我之前日常吃的,欢迎大家补充!

兰州,每天的早餐都是一碗牛肉面,几乎天天吃不腻,但是我最爱的面食是:

干拌拉条子

拉条子,其实就是和好的面拉成圆柱形的面食,大概有筷子那么粗细,和面的时候用温水加盐,和好后醒半小时,再抹上食用油,抻拉出来的面光滑、筋道,有嚼劲,口感很好。

将抻拉好的拉条子和炒好的菜拌在一起,就是一碗非常美味的干拌拉条,炒菜一般有青椒、红椒、莲花菜、土豆条、蒜薹、粉条、肉丝、番瓜等,菜炒的辣辣麻麻的,和面一拌,浇上两勺油泼辣子,倒点醋,再就上一瓣蒜,吸溜吸溜一大碗下肚,实在是过瘾了。

小时候回家,就爱吃家里做的一碗家常的拉条子,每次都能吃两碗,觉得比外面的什么炒菜火锅都好吃,吃的人心里踏实,现在在外工作,每到饭点,就想找着吃一碗的拉条子,说实话,可惜对胃口的太少了。

西北人好吃面食,在我们西北,还有很多好吃面食,比如炒面、羊肉面片、臊子面、饸饹面、油泼面、炸酱面等,都非常受欢迎。

说实话,我最喜欢的面食是“餐蛋一丁”,全称是餐肉煎蛋出前一丁即食面。

【餐蛋一丁】

这是港式茶餐厅必备的美食,所谓“餐”就是一片厚厚的罐头午餐肉,以“梅林牌”餐肉为佳品。“蛋”是指煎蛋,“一丁”就是出前一丁,有的选用港产“公仔”麻油面。“餐蛋一丁”之所以在港澳地区人见人爱,车见车载。其特色第一是快,第二是惹味,第三是与咖啡奶茶搭成套餐。

【味道香浓】

只要“餐蛋一丁”端上来,九条街都闻到香味,那种香浓令人垂涎三尺,胃口大增。份量足,加入蛋、肉、菜的速食面不仅营养更均衡,同时味道也变得更棒了。对于一个人吃饭的单身族来说,不失为一种最佳选择。一个人吃饭的最大难处是不知道吃什么好,二是最怕烹饪麻烦。所以一碗能同时兼顾主食和菜的方便美味才是佳选。

【做法简单】

1. 将午餐肉切成0.5厘米的厚片,取两片在煎锅里用少许油煎至两面金黄,取出备用;

2. 接着煎鸡蛋,单面即可,老嫩按你个人喜欢的程度即可,港人爱煎成太阳蛋(蛋白熟、蛋黄生);

3.锅中放开水,将即食面放入水中煮,放入部分调味包煮大约3分钟;

4. 将面条倒入面碗中,放上生菜、午餐肉、鸡蛋即可。

为什么有些企业宁可订餐也不愿意办食堂?

大家好,我是乡乡小厨,我来回答这个问题。我曾在一家餐饮集团工作过几年,负责员工关系相关的工作,对员工食堂和员工用餐情况有非常深刻的认识。

餐饮企业

先说一下我所在企业的情况。我们集团公司的员工是包吃包住的,每个分店有一百多人,因为营业性质决定我们店一线员工的工作时间分早中晚三个班次,所以店里提供早餐,中餐,晚餐,宵夜四顿饭,员工可以选三顿,有专门的厨师负责做员工餐,说实话,店里用的员工餐的食材都是非常好的,绝对不是那种凑活的,每顿都有肉,水果,还有龙骨萝卜汤,逢年过节还有加餐。由于员工除了厨师们来自广东,其他大部分员工都来自北方,很多员工吃不惯员工餐,菜的口味太淡,主食比较单一,每次做员工福食调查的时候都会有很多员工吐槽难吃。后来厨师长对此时开始上心,亲自教员工餐师傅做北方菜秘诀,加咸加辣,味道重口味,慢慢员工的挑剔越来越少了。

企业考虑订餐还是开办食堂,主要是由企业的规模,地理位置,和成本预算三个因素决定。

大型写字楼内企业

一般大型的写字楼里都有专门的大型食堂,楼里的企业为员工统一发放饭卡,每天有伙食补贴,写字楼食堂菜品丰富,可以满足来自不同地方不同口味喜好的员工需求。这种写字楼的企业可以不用自己开办食堂,这种就餐模式大大降低企业的成本。

大型企业

大型集团公司一般都会有自己的食堂,像那些有独立办公楼的大公司,因为规模很大,每天就餐的人很多,开办食堂可以降低企业就餐成本,还有一个因素是自己企业的食堂,由企业直接管理,统一采购,在菜品的质量和卫生情况上可控。可以根据每月的伙食满意度调查来改进食堂工作,提高员工的满意度和幸福感,安心本职工作。

中小企业

一些企业规模比较小,并且办公场所没有公共食堂,每天只管一顿午饭的,一般会选择订餐,在一定伙食预算范围内,员工可以根据自己的喜好来选择午餐,这种情况下,员工既选择了自己爱吃的饭菜,对企业来说又大大降低了企业管理成本,两全其美。

特别小企业

还有一些特别小的企业,小公司,只有十几个人,有着会请专门的做饭钟点工阿姨来做员工餐,比较家常那种,这样可以大大降低人员工资开支,又可以让员工吃到热乎的饭菜,比订餐的成本更低。

结语

以上就是对有些企业宁可订餐也不愿办食堂的原因的分析,主要原因是由企业的规模,成本预算,地理位置这三个主要因素来决定的,企业可以根据自己的实际情况来选择。但是,一般说来,企业以盈利为目的,成本预算会成为企业衡量订餐还是办食堂的重要因素。

我是乡乡小厨,感谢您的阅读,期待您的评论+关注+转发!原创不易,禁止搬运抄袭本文,发现必究!

到此,以上就是小编对于昆山食堂厨师最新招聘前程无忧的问题就介绍到这了,希望介绍关于昆山食堂厨师最新招聘前程无忧的2点解答对大家有用。

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